Из чего делаются знаменитые «Лыхны» и «Апсны» — и пьют ли их сами абхазы

Представители абхазской винной продукции «Лыхны», «Апсны», «Чегем» с давних пор считаются образцами высокого качества. В магазинах одна бутылка стоит в районе 500 рублей, что для многих до сих пор недешево. Считается, что такая цена является показателем настоящего вина, в отличие от «Фанагории» или «Шато Тамань».

Представители абхазской винной продукции «Лыхны», «Апсны», «Чегем» с давних пор считаются образцами высокого качества.

К сожалению, за последние годы авторитет этих вин слегка пошатнулся. Поговаривают, что в «стране души» давно уже исчезли все виноградники, а основой для вин становится привезенный виноград из Молдавии. Несмотря на слухи, производитель продолжает уверять всех в подлинности виноматериала, на этикетке также всегда пишется: «Место происхождения винограда — Республика Абхазия». При этом в отличие от Крыма или Краснодарского края, где на каждом шагу можно найти виноградную лозу, на территории республики сложно найти даже малюсенький виноградник! Как так получается?

Представители абхазской винной продукции «Лыхны», «Апсны», «Чегем» с давних пор считаются образцами высокого качества.-2

Мнение местных продавцов

Продавцы в винных магазинах Абхазии говорят, что чаще всего отдыхающие приобретают у них «Лыхны» и «Апсны», так как на родине они стоят гораздо дешевле. На самом деле так оно и есть: если в России одна бутылка стоит в районе 400—500 рублей, то в республике цена варьируется от 200 до 250. На вопросы касательно привозного винограда из Молдавии они стараются не отвечать, смущаются и увиливают от четких ответов.

Вместе с этим вина, сделанные из винограда с частных абхазских виноградников, стоят недешево и могут иметь цену от 800 рублей. При этом сами местные часто ездят в деревни, где покупают домашнее вино, чачу — себе и на продажу. Сами абхазцы не пьют «Лыхны» и «Апсны».

Представители абхазской винной продукции «Лыхны», «Апсны», «Чегем» с давних пор считаются образцами высокого качества.-3

О чем говорят таксисты

Не поболтать с общительными таксистами в Абхазии – практически невозможно! Во время поездки можно услышать много интересного о местной продукции, людях и достопримечательностях — от каждого можно услышать противоречивую информацию.

Один из таксистов подтверждает, что сочинцы действительно частенько закупаются в абхазском «Дьюти Фри». Там можно купить дешевые напитки, правда, не все они хорошего качества. Там рекомендуют покупать большие тары по одному или два литра. Сочинцы также ездят в небольшие деревушки и закупаются чачей. Касательно «Лыхни» и «Апсны» таксисты весьма категоричны: «Эти вина не делают из абхазского винограда». По словам одного встреченного таксиста, на прежней работе в полиции он своими глазами видел, как через границу перевозили молдавский виноград. Мужчина также порекомендовал покупать вина с черными этикетками – они-то точно сделаны из абхазского винограда. Второй опрашиваемый таксист также уверен в том, что виноград для знаменитых абхазских вин привозят из Молдавии.

А вот при разговоре с третьим таксистом пришлось задуматься. По словам мужчины, «Лыхны» и «Апсны» делают из виноградников в районе Пицунды и Сухума. Огромные виноградники высадили недавно. Абхазец посоветовал покупать местные вина в «Дьюти Фри», при этом сам он больше любит домашнее вино, которое делают его родственники, и чачу.

Мнения, как оказывается, разделяются. Неважно, из какого винограда сделано абхазское вино — оно по-прежнему сохраняет свои стандарты качества. Единственное, что огорчает – это возможный обман. Но это все слухи и домыслы. Хочется все же верить производителю и не сомневаться в подлинности продукта.

Из чего делаются знаменитые «Лыхны» и «Апсны» — и пьют ли их сами абхазы
Теннисистка — о переезде из Москвы в
«Здесь всё в разы проще». Теннисистка — о переезде из Москвы в США, жизни за границей и особенностях своей профессии