Большинство людей обожает вкус бекона или свиных отбивных, но приверженцы двух религий строго воздерживаются от употребления свинины. Запрет на мясо этого животного в иудаизме и исламе известен многим, хотя не все знают почему. Согласно религиозным пищевым стандартам, свиньи считаются «нечистыми».
Эти две религии имеют гораздо больше общего, чем принято считать. Употребление свинины в исламе и иудаизме запрещено, но это еще не всё. Есть и другие пищевые ограничения, такие как воздержание от употребления плотоядных млекопитающих или рептилий, которые считаются нечистыми в этих верованиях. Но сейчас все-таки о свинине.
Почему евреи не едят свинину?
Иудаизм является старейшей из монотеистических религий, возникших на Ближнем Востоке, и на его основе создавались ислам и христианство. Конечно, эти религии имеют общие черты, включая пищевые ограничения. Евреи следуют пищевым правилам Кашрута, который указывает, какие продукты чистые (кошерные) и, следовательно, безопасные для употребления.
Например, моллюски не являются кошерными, а значит евреи не могут их есть. Согласно Еврейской Библии, свинья – грязное животное, которое не просто нельзя есть, но и даже касаться их не рекомендуется.
Левит, 11 глава:
А вот и другой источник:
Поскольку это повторяется несколько раз в Еврейской Библии, евреи строго следуют этим заветам. Тем не менее, евреи могут есть другие виды мяса, поэтому добавление белка обычно не является проблемой.
Почему мусульмане не едят свинину?
Причины, в общем-то, те же самые. Несколько раз в Коране упоминается прямым текстом, что мясо свиньи употреблять запрещено.
Воздержание от употребления свинины показывает преданность последователей Богу, так как блюда из свинины распространены во многих культурах по всему миру. Способность противостоять чему-то столь популярному в обществе — это ничто иное, как преданность.
Чтобы лучше понять мусульманские верования, необходимо знать разницу между «халяль» и «харам».
Халяль – всё, что разрешено в исламском законе. Харам – всё, что незаконно или неприемлемо по исламскому закону.
Почему свинья считается нечистой?
Три авраамические религии — ислам, иудаизм и христианство — имеют много общего. Эти верования объединяет пост, целью которого является духовное очищение и сближение с верой. Однако христиане едят свинину, в то время как последователи двух других религий воздерживаются от этого. Вот несколько причин, почему именно это животное считается нечистым.
К сожалению, около 30 болезней, которыми болеют свиньи, могут передаваться людям. Это одна из причин, по которым животных считают нечистыми. Было бы логично, если бы народ следовал правилам и не ел животное, которое может легко распространять болезни.
Еще одной причиной запрета могла быть сложность разведения свиней на Ближнем Востоке. Им требуется сбалансированное питание с различными питательными веществами, а также тенистые лесные районы, где они могут рыться в поисках пищи и укрываться от солнца. Хотя леса на Ближнем Востоке существуют, они не так распространены, как на Западе.
Но третья причина звучит наиболее правдоподобно. Поскольку свиньи едят почти все, что встретится на их пути, они могут съесть мусор, гнилую еду или мясо. Поскольку они потребляют падаль и другие нечистые вещи, они сами могут считаться нечистыми. В некотором смысле, когда вы едите свинину, вы вводите в свое тело то, что она съела, хотя и не буквально.
Что говорят ученые?
Историки выяснили, что в древности свининой на Ближнем Востоке никто не брезговал, но лишь до определенной поры. В четвертом тысячелетии до нашей эры, потребление свинины стало резко сокращаться. Это обнаружили археологи, находя всё меньше и меньше костей этих животных в городах того времени.
Скорее всего это связано с сильным расслоением общества на богатых и бедных. Свиньи, поедающие мусор и падаль, перестали пользоваться популярностью у господ. Постепенно мясо свиньи вышло из широкого потребления, а затем появились религии, которые мы знаем.
